ماهي فوائد الثوم والزبادي؟ وكيف نستخدمهم لصحة أفضل؟
يعد الثوم والزبادي من أكثر المكونات شيوعًا في العالم. كلاهما معروف بفوائدهما الصحية، لكن هل تعلم أنه يمكن أيضًا استخدامهما معًا لإعداد طبق لذيذ وصحي؟
الثوم غني بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك المنغنيز والسيلينيوم وفيتامين ب 6. كما أنه مضاد حيوي طبيعي، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يتطلعون إلى تعزيز جهاز المناعة لديهم. من ناحية أخرى، فإن الزبادي مليء بالبروبيوتيك المفيدة لصحة الأمعاء. ماهي فوائد الثوم والزبادي؟ وكيف نستخدمهم لصحة أفضل؟
عندما يتم الجمع بين هذين المكونين، فإنهما يخلقان قوة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن صحتك العامة. ثبت أن مزيج الثوم واللبن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويحسن الهضم، بل ويحارب السرطان.
إذا كنت تبحث عن طريقة لذيذة لتحسين صحتك، فلا تبحث سوى عن زبادي بالثوم. محاولة إعطائها اليوم!
الثوم مضاد حيوي طبيعي
هناك العديد من فوائد الثوم المعروفة منذ قرون. الثوم مضاد حيوي طبيعي وقد استخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. ومن المعروف أيضًا أنه يعزز جهاز المناعة ويحسن الدورة الدموية ويقلل الكوليسترول. يمكن أن يؤكل الثوم نيئًا أو مطبوخًا أو في شكل مكمل.
الزبادي هو أيضًا غذاء صحي له العديد من الفوائد. إنه مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، كما أنه يحتوي على بكتيريا حية يمكن أن تساعد في تحسين صحة الأمعاء. يمكن أن تؤدي إضافة الثوم إلى الزبادي إلى زيادة فوائده الصحية بشكل أكبر.
يمكن استخدام زبادي الثوم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات وحتى حب الشباب. يمكنه أيضًا تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهاب. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحسين صحتك، فإن إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي يعد مكانًا رائعًا للبدء.
يمكن أن يساعد الثوم في خفض نسبة الكوليسترول
تشير مجموعة متزايدة من الأدلة إلى أن الثوم قد يساعد في خفض الكوليسترول، على الرغم من أن الأدلة بعيدة كل البعد عن كونها قاطعة. أظهرت بعض الدراسات أن الثوم يمكن أن يخفض الكوليسترول الضار ومستويات الكوليسترول الكلي. كشفت إحدى الدراسات أن الثوم يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول الكلي بمقدار 30 ملليغرام لكل ديسيلتر من الدم. كشفت دراسة أخرى أن تناول حبتين من الثوم يوميًا (400 مجم من الثوم / 1 مجم الأليسين) لمدة ستة أسابيع يمكن أن يساعد في تقليل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10٪. الأليسين هو العنصر النشط في الثوم، والذي قد يساهم في خفض نسبة الكوليسترول. ومع ذلك، فهو أكثر فعالية في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
الثوم مفيد للصحة
هناك العديد من فوائد الثوم المعروفة منذ قرون. لم يبدأ الباحثون إلا مؤخرًا في فهم كيفية عمل الثوم لتحسين صحتنا. واحدة من أكثر النتائج إثارة للدهشة هي أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا لمعدتنا.
الثوم مضاد حيوي طبيعي ويمكن أن يساعد في قتل البكتيريا السيئة في الأمعاء. يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الالتهاب والألم. هذا يجعله علاجًا ممتازًا للمغص ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. يُعتقد أيضًا أن الثوم يساعد في القضاء على تخمر الطعام في الأمعاء، والذي يمكن أن يسبب الغازات والانتفاخ.
بالإضافة إلى فوائد الثوم للمعدة، فإن الثوم غني أيضًا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة جيدة. إنه مصدر جيد لفيتامين ج وفيتامين ب 6 والمنغنيز والحديد. يحتوي أيضًا على الأليسين، وهو مركب ثبت أن له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات.
تناول الثوم النيء هو أفضل طريقة للاستفادة منه
يمكن أن يساعد الثوم في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا
يوفر تناول الثوم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين وظيفة المناعة. يمكن أن يساعد الثوم في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا. يستخدم بعض الناس الثوم للوقاية من نزلات البرد أو علاجها، ولكن لا توجد أدلة كافية لتأكيد فعاليته. يفسر محتوى الثوم العالي من الكبريت فائدة المصباح كمكافح للبرد والإنفلونزا. يساعد الكبريت الموجود في الثوم جسمك على امتصاص عنصر الزنك الضروري لنظام المناعة القوي. يُزعم أن الثوم له خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات تخفف من نزلات البرد، من بين آثار مفيدة أخرى. ينتشر استخدام الثوم للأغراض الطبية منذ آلاف السنين. اقترحت تجربة واحدة أن الثوم قد يمنع حدوث نزلات البرد ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من صحة هذا الادعاء. الثوم هو منشئ ممتاز لجهاز المناعة. له خصائص طبيعية من المضادات الحيوية ومضادات الفيروسات، والتي قد تساعد في تقليل مدة نزلات البرد أو السعال. أضف الثوم النيء إلى وصفاتك أو تناول مكمل الثوم يوميًا للاستمتاع بفوائده.
الثوم غذاء مضاد للالتهابات
للثوم والزبادي فوائد عديدة:
أولاً: إن وجود فيتامين سي والحديد في الثوم يساعد في تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي ويمنح الجسم قوة كبيرة.
ثانيًا: أظهرت بعض الدراسات أن للثوم خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل التهاب المفاصل أو العضلات.
ثالثًا: وفقًا لبعض الدراسات، يمكن أن يساعد الثوم في مكافحة الالتهابات، وتقليل مستويات الكوليسترول، والحماية من الأمراض المزمنة.
رابعًا: الثوم غني بمركبات مثل الأليسين والكبريت والزنك والكالسيوم التي لها فوائد صحية بالإضافة إلى خصائص المضادات الحيوية ومقاومة البرد.
أخيرًا: أظهرت الأبحاث أن زيت الثوم يعمل كمضاد للالتهابات.
يساعد الثوم في إزالة السموم من الجسم
للثوم العديد من الفوائد التي تساعد على إزالة السموم من الجسم. الثوم هو غذاء خارق يحتوي على الأليسين وهو معروف بخصائصه العلاجية. يوفر الثوم أفضل طريقة للتخلص من السموم لجسمك من خلال المساعدة في طرد السموم التي يمكن أن تكون عائقًا للجهاز الهضمي. لذلك، فإن تضمين الثوم في نظامك الغذائي يعد وسيلة رائعة لتحسين صحتك العامة ورفاهيتك.
الثوم مصدر جيد لمضادات الأكسدة
الثوم مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي قد تحسن الصحة الجنسية والخصوبة. خلاصة القول هي أن الثوم غذاء مغذي يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية. تمنح المغذيات والمركبات النباتية الثوم خصائص قوية مضادة للأكسدة. عصير الثوم الطازج لديه القدرة على الحد من نمو بكتيريا الإشريكية القولونية التي تسبب عدوى المسالك البولية (UTI). كما أنه يساعد في منع حصوات الكلى. اكتشف فريق بقيادة كوينز سبب كون الثوم مفيدًا جدًا لنا. يعتقد الباحثون على نطاق واسع أن المركب العضوي، كبريتيد الديليل، مسؤول عن الفوائد الصحية للثوم. ومع ذلك، تظهر الدراسة الجديدة أن ثاني كبريتيد الديليل هو المسؤول عن هذه الفوائد. بسبب مضادات الأكسدة والخصائص البيولوجية الأخرى، قد يكون الثوم علاجًا عشبيًا فعالًا لبعض الأمراض الجلدية.
يمكن أن يساعد تناول الثوم في تقوية جهاز المناعة
الثوم غذاء خارق له العديد من الفوائد، من بينها تقوية جهاز المناعة. وفقًا للعديد من الدراسات، يمكن أن يساعد تناول الثوم في تقليل الالتهاب وتعزيز وظيفة المناعة. هذا بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والمركبات المحتوية على الكبريت. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبت أن زيت الثوم يعزز البيئة المضادة للالتهابات ويتحول نحو استجابة من النوع Th1. كل هذه الخصائص تجعل الثوم غذاءً ممتازًا للأكل لتقوية جهاز المناعة ومحاربة نزلات البرد وفيروس الإنفلونزا.
يمكن استخدام زبادي الثوم كعلاج طبيعي لبعض الأمراض الجلدية
يستخدم الثوم طبيًا لعدة قرون وهو علاج طبيعي شائع لعدوى الجلد الفطرية. أظهرت بعض الدراسات البحثية أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا لبعض الأمراض الجلدية. المكون الرئيسي النشط بيولوجيًا للثوم، ألايسين، له خصائص مضادة للفطريات. يمكن أن يعمل الثوم أيضًا على دعم نمو البكتيريا الإيجابية في الجسم، والتي يمكن أن تساعد في محاربة الالتهابات.
الزبادي علاج منزلي شائع لعدوى الخميرة المهبلية. تشير الأبحاث إلى أن استخدام تحاميل الزبادي قد يساعد في مكافحة هذه الالتهابات. يعتبر الزبادي أيضًا مصدرًا جيدًا للبروبيوتيك، وهي كائنات حية دقيقة يمكن أن توفر فوائد صحية عند تناولها. يُعتقد أن البروبيوتيك مفيدة في إدارة الصدفية، أحد أمراض المناعة الذاتية.
يمكن أن تسبب الالتهابات البكتيرية وردود الفعل التحسسية وبعض الأمراض الجلدية أعراضًا مشابهة، لذلك من المهم أن تشخص الطبيب سبب الطفح الجلدي قبل تجربة أي علاجات منزلية.