طرق حفظ الليمون خارج الثلاجة
من الأفضل إبعاد الليمون عن الثلاجة – فترة. يُخبأ الليمون الطازج على المنضدة لمدة أسبوعين. حافظي على الحمضيات طازجة عن طريق غلقها في كيس بلاستيكي وستجديها تدوم لفترة أطول. قومي بتخزين المزيد من الليمون في مكان بارد ومظلم. ضعي الليمون في أكياس مغلقة بسحاب، وقومي بإخراج أكبر قدر ممكن من الهواء. في هذه الحالة، قد يستمر الليمون لعدة أسابيع.
احتفظي به في مكان بارد ومظلم
تحتوي العديد من الأطعمة المعبأة على تعليمات للتخزين في مكان بارد وجاف. هذا لأن العديد من المواد الغذائية حساسة للضوء والحرارة. على سبيل المثال، بعض الأدوية تفقد فعاليتها عند تعرضها لدرجات حرارة عالية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتلف المحاصيل الجذرية مثل البطاطس والجزر بسرعة إذا لم يتم تخزينها في مكان بارد ومظلم. باتباع تعليمات التخزين الخاصة بالمنتجات الغذائية، يمكنك التأكد من أن طعامك سيستمر لفترة أطول وأن يكون بجودة أفضل.
لفيها بمنشفة ورقية
إذا كنت تبحثين عن طرق للحفاظ على الليمون طازجًا لفترة أطول، فحاولي تخزينه في الماء أو لفه في مناشف ورقية. يمكن أن يبقى الليمون في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام عند تخزينه بهذه الطريقة.
ضعيه في حاوية محكمة الإغلاق
يجب عليك دائمًا وضع طعامك في وعاء محكم الغلق، خاصة إذا كنت تريدين الاحتفاظ به طازجًا. إن تخزين الطعام في وعاء محكم سيحافظ على حالته من التلف بسرعة وسيساعد أيضًا في الحفاظ على نكهته. هناك العديد من الأنواع المختلفة من الحاويات محكمة الإغلاق المتوفرة في السوق، لذا يمكنك اختيار النوع الذي يناسب احتياجاتك.
احفظيه في درج الخضروات
هناك عدة طرق مختلفة يمكنك من خلالها إبقاء الليمون طازجًا وخارجه من الثلاجة. إحدى الطرق هي تخزينها في حاوية مغلقة أو كيس مضغوط. سيساعد ذلك في الحفاظ على الليمون طازجًا ويمنعه من الجفاف. هناك طريقة أخرى للحفاظ على الليمون طازجًا وهي وضعه في وعاء من الماء. سيساعد ذلك في الحفاظ على الليمون رطبًا ويمنعه من الجفاف.
ضعيه على رف في الثلاجة
إذا لم تكن الثلاجة كبيرة بما يكفي لتناسب احتياجاتك، فما عليك سوى إضافة رف! يمكن أن يحدث الرف السلكي الرخيص فرقًا كبيرًا من حيث مساحة التخزين. يوضح لك HowStuffWorks كيفية تنظيم ثلاجتك والطعام الذي يجب وضعه على الرفوف العلوية والمتوسطة والسفلية وفي أدراج الثلاجة. سيساعدك تنظيم أرفف ثلاجتك على تذكر العناصر الموجودة لديك وما الذي ينفد. سيستمر طعامك أيضًا لفترة أطول إذا قمت بتخزينه بشكل صحيح.
لا تضعيه بجوار الباب
الليمون هو فاكهة حمضيات يمكن أن تضيف نكهة مشرقة وحمضية إلى أي طبق. يمكن استخدامها في الوصفات الحلوة أو المالحة، وهي مكون متعدد الاستخدامات يجب أن تبقى في متناول اليد في المطبخ. يمكن أن يستمر الليمون لمدة تصل إلى أسبوعين عند تخزينه بشكل صحيح. هناك عدة طرق مختلفة لتخزين الليمون ليبقى طازجًا لفترة أطول.
تتمثل إحدى طرق تخزين الليمون في الثلاجة. يمكن أن يظل الليمون صالحًا لمدة تصل إلى خمسة أيام عند تخزينه في الثلاجة. لتخزين الليمون في الثلاجة، لفيه بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ضعيه في وعاء محكم الغلق. طريقة أخرى لتخزين الليمون في الفريزر. يمكن أن يظل الليمون صالحًا لمدة تصل إلى ستة أشهر عند تخزينه في الفريزر. لتخزين الليمون في الفريزر، قومي بتقطيعه إلى شرائح وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. بمجرد التجميد، انقلي شرائح الليمون إلى كيس أو وعاء آمن للاستخدام في المجمد.
لا تضعيه بالقرب من حجرة التجميد
يجب ألا تضعي طعامك بالقرب من الفريزر لأن ذلك سيؤدي إلى حرق الطعام في المجمد. هذا يعني أن الماء يهرب من الطعام ولن يكون طعمه جيدًا.
لا تغسليه قبل التخزين
هناك عدة طرق لإبعاد الليمون عن الثلاجة، ومن أفضل الطرق تخزينه في وعاء زجاجي مملوء بالماء. هذا سيبقيهم منتعشين لمدة تصل إلى أسبوعين. حيلة بسيطة أخرى هي لفها في كيس بلاستيكي. سيغلق هذا نضارتها ويمنعها من الجفاف. يستمر تخزين الليمون بهذه الطريقة لمدة تصل إلى أسبوع.